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Étiqueté : alimentation

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Exposition : Cuisiner les restes : 2000 ans d’alimentation avant notre ère

Arkéos. Musée-Parc archéologique propose à partir du 7 décembre 2024 et jusqu’au 6 juillet 2025 sa nouvelle exposition Cuisiner les restes : 2 000 ans d’alimentation avant notre ère. Situés entre la Préhistoire et l’Antiquité, les âges des Métaux (de 2 300 à 25 avant notre ère) constituent une période...

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Manifestation : L’archéologie dans l’assiette

Le parc archéologique Asnapio aborde l’évolution de l’alimentation, le dimanche 14 mai 2023, à 15h, pour sa première festivité gratuite de l’année. Bière ou cervoise ? D’où viennent-elles ? Comment se fabriquaient-elles ? Quels étaient les ingrédients et les ustensiles du brasseur ? Quels étaient les goûts ?… Un artisan...

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Exposition : Ils sont Food ces Romains !

Le Musée archéologique de l’Oise propose à partir du 11 février 2023 une nouvelle exposition intitulée : Ils sont Food ces Romains !  Que mangeait-on à Vendeuil-Caply il y a 2000 ans ?  A travers une scénographie étonnante et sensorielle, les visiteurs sont transportés sur une place de marché de...

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Appel à communications : “Nourrir, se nourrir : enjeux de pouvoir de l’Antiquité au Moyen âge”

Appel à contribution concernant le colloque “Nourrir, se nourrir : enjeux de pouvoir de l’Antiquité au Moyen Âge” qui aura lieu les 18 et 19 novembre 2019 à l’Université de Picardie. L’histoire de l’alimentation a été beaucoup explorée durant les vingt dernières années, selon des approches variées allant d’une très...

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Merci pour les restes ! Archéologie des habitudes alimentaires à la fin du Moyen Âge à Valenciennes (XIVe-XVIe siècles)

Exposition présentée au Musée des beaux-arts de Valenciennes du 22 octobre 2016 au 19 février 2017. Lors des nombreuses opérations archéologiques urbaines menées ces dernières années, les archéologues ont souvent mis au jour des dépotoirs de diverses natures qui livrent systématiquement des déchets relatifs à l’alimentation des citadins de la...