Étiqueté : alimentation

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Appel à communications : « Nourrir, se nourrir : enjeux de pouvoir de l’Antiquité au Moyen âge »

Appel à contribution concernant le colloque « Nourrir, se nourrir : enjeux de pouvoir de l’Antiquité au Moyen Âge » qui aura lieu les 18 et 19 novembre 2019 à l’Université de Picardie. L’histoire de l’alimentation a été beaucoup explorée durant les vingt dernières années, selon des approches variées allant d’une très...

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Merci pour les restes ! Archéologie des habitudes alimentaires à la fin du Moyen Âge à Valenciennes (XIVe-XVIe siècles)

Exposition présentée au Musée des beaux-arts de Valenciennes du 22 octobre 2016 au 19 février 2017. Lors des nombreuses opérations archéologiques urbaines menées ces dernières années, les archéologues ont souvent mis au jour des dépotoirs de diverses natures qui livrent systématiquement des déchets relatifs à l’alimentation des citadins de la...

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