Journée d’étude : Sel et art culinaire de l’Antiquité à nos jours
Dans le cadre du projet interdisciplinaire SAPiD – Université de Lille, le CEAC ULR 3587, HALMA UMR 8164, LGCgE URL 4515 et le Forum antique de Bavay organise le vendredi 19 septembre 2025 une journée d’étude sur Sel et art culinaire de l’Antiquité à nos jours. Le sel sert à...




