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Exposition : La bière toute une histoire : l’histoire de la bière des sumériens au Moyen Âge

L’Archéo-site – Les Rues des Vignes proposent du 9 avril au 25 septembre 2022 une exposition sur la bière. Cette exposition sera l’occasion de conférence aide la construction d’un four de brasseur les 9 et 10 avril 2022.

Cette exposition présente l’histoire de la bière depuis sa fabrication en Mésopotamie 3000 ans avant Jésus-Christ jusqu’aux brasseries cambrésiennes du XVè siècle, en passant, par la présentation des cervoises mérovingiennes et carolingiennes.

Les samedi 9 avril à 17h et dimanche 10 avril à 14h, Romauld Arnould, maître-brasseur à Gesves (près de Namur) et président de l’association d’archéologie expérimentale “Ludotium” donnera une conférence sur l’histoire de la bière et du brassage.

Le samedi 9 avril de 15h à 17h, l’Archéo-site propose la construction d’un four de brasseur en torchis.

Informations complémentaires :
Expo : La bière toute une histoire : l’histoire de la bière des sumériens au Moyen Âge
Dates : du 9 avril au 25 septembre 2022
Lieu :
Archéo’site – Les Rues des Vignes
882 rue Haute
59258 Les Rues des Vignes


OpenEdition vous propose de citer ce billet de la manière suivante :
Nordoc'Archéo (8 avril 2022). Exposition : La bière toute une histoire : l’histoire de la bière des sumériens au Moyen Âge. Nordoc'Archéo. Consulté le 8 novembre 2024 à l’adresse https://doi.org/10.58079/sf18


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